Machines à napper > Pâtisserie > Traiteur Machines à doser/injecter Machines à dorer Machines à pulvériser le chocolat Machines à peler et trancher les pommes Dresseuses Emmouleuses Machines à foncer les tartes Machine à Tartelettes AEROBATTEUR Tempéreuses/ Enrobeuses à chocolat Petites Machines       AEROBATTEUR       Aérobateur pour Crème fouettée, Chantilly TOP CREAM   TOP CREAM 2-10 PDF : nous contacter     Foisonneur à crème fonctionnant par injection d'air refroidi dans la cuve. Le Top Cream permet la production d'une crème plus dense avec une tenue supérieure. La production est supérieure de 20/25% par rapport aux autres systèmes classiques, mixer... Avec 10 litres de crème liquide, la production de crème fouettée peut être de l'ordre de 30 litres.   TOP CREAM 5/30 PDF : nous contacter     Caractéristiques identiques au TOP CREAM 2/10 avec des capacités supérieures.

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