Machines à napper > Pâtisserie > Traiteur Machines à doser/injecter Machines à dorer Machines à pulvériser le chocolat Dresseuses Emmouleuses Machines à peler et trancher les pommes Machines à foncer les tartes Machine à Tartelettes AEROBATTEUR Tempéreuses/ Enrobeuses à chocolat Petites Machines       Machines à foncer les tartes       Machine manuelle ou solutions hydrauliques, notre gamme pourra répondre à l'essentiel de vos besoins. Tout développement se fait sur la base de vos propres spécification, moules, bordures, etc...   FONCEUSE à TARTES COMTEC 1100 PDF fiche commerciale     La fonceuse à tartes COMTEC 1100 peut foncer les tartelettes de 8 à 28 cm de diamètre. Elle fonctionne avec des pâtes sablées et brisées, pas de recette spéciale. Le système est à vérin hydraulique, simple, sûr, très fiable et très robuste. Le changement de matrice est très facile. Chauffage réglable indépendant de la matrice. Matrices lavables en immersion complète. La cadence utile avec un opérateur est de 500 à 700 pièces par heure.

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