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Tempéreuse à Chocolat T8
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Tempéreuse en continu d'une capacité de 8 kg (cuve) vous permettra de produire de l'ordre de 25 kg par heure.
La mise au point des couvertures se fait par le biais d'une vis d'archimède où les coubes de température sont respectées afin d'obtenir un résultat parfait.
Elle est équipée d'un plateau vibrant chauffé ainsi que d'une pédale de dosage. 		 
TCinque T5
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Tempéreuse en continu 5Kgs

Voici enfin la TCINQUE (T5), tempereuse de table adoptant les dernières technologies de refroidissement au gaz.

Sa capacité de 5 Kgs vous permettra de produire 15 kgs par heure.

Les réglages de température se font par contrôle digital et sont très facile à utiliser.