Compacte et polyvalente, cette friteuse est idéale pour les professionnels recherchant une solution tout-en-un.
Son couvercle à fermeture étanche permet de traiter un volume de beignets important, tandis que la commande de chauffage numérique permet un contrôle précis de la température.
Elle possède un espace de fermentation à fermeture étanche, équipé de 8 rangements et d’un réservoir d’eau de 2 litres, garantissant des conditions optimales de levée.
Livrée avec 8 plaques de fermentation inclinables et un panier réversible, elle s’adapte à différents types de production.
Grâce à ses roulettes stables, elle est facilement déplaçable et s’utilise partout dans votre laboratoire.