La doseuse PVS 4101 est une doseuse à vitesse variable tout inox permettant de :
- Doser des petits volumes à partir de 5 grammes, des appareils liés, liquides ou avec marquants,
- Doser la pâte à tartiner, confiture, caramel ou mousse,
- Doser uniformément les préparations salées ou sucrées,
- Garnir les pâtisseries.
Le modèle PVS4101 permet depuis l’écran, la gestion de la vitesse de dosage et de l’aspiration après dose.
3 modes de fonctionnement :
- Le mode continu.
- Le mode manuel : à chaque impulsion, une dose définie.
- Le mode automatique : la dose et le temps d’attente sont paramétrables, une impulsion lance la séquence, une autre permet de l’arrêter.